一般土木業 山口県知事許可 第15898号
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ハマセ工業

社長ブログ

日本の米

みなさんこれを見てどう思いますか?

https://www.youtube.com/shorts/NMolSVF1PhM

米の値段が下がってうれしいですか?

米の値段が下がるということは農家の生活が苦しくなるということです。

昨年おやじが脳梗塞で倒れ、田んぼを自分で作るようになりました。

去年は豊作と言われながら、4反で15表という取れ高だったのですが、1年でほぼなくなります。(親、兄弟の家庭)

じゃぁ自分で作ってるからお金かからないじゃん、って思うかもしれませんが、収穫を委託したのですが、15万ほど支払いました。

さらに農薬や、その他機械などの購入で30万程度は支払ったでしょうか。

結局1表3万で売ったくらいのお金は支払ったんです。

つまり2万円台だと赤字です。

日本の農家ってそんな次元で米を作っているんです。

そして日本の米はめちゃくちゃ美味いです。

なぜか。それは水田だからです。

しかもうちの田んぼは標高400m越えの場所なので山水がきれいでミネラル豊富で不純物(家庭排水など)がほとんど含まれていません。

なので、うちの子供がファミレスで「ご飯が不味い」と言う程度には美味いです。

その代わり取れ高が低い。平野だと倍以上くらい作れます。なので、大規模農家を国が推奨しようとしていますが、それは山間部の山水を使った棚田ではできません。

むしろ、その土地に精通した人でなければ作るのが難しい。日本の山間部の棚田は2000年以上肥料を蓄え続けてきた財産です。

その財産がソーラーになったり荒れたになったり。

僕は悲しいですが、その現実を知らないと「必要なくね?」なんて思われてしまいます。

はっきり言いますが、パンは米に比べると体にはよくないです。GI値や含有ミネラルなど人体に必要な栄養など調べてみてください。

日本の米はうまいだけでなく体にいい。そして腹持ちがいい。ということは・・・

という風に、値段だけで日本の米を判断するという短絡的な考えで政治やTVは考えないで欲しい。